배움을 계속해야 하는 이유
지식도 낡는다 내 방 책장에는 수십 권의 책이 꽂혀 있다. 물론 다 최신 책은 아니고 절반은 오래된 책이다. 내 방에 있는 책을 보면 어떤 분야의 책은 이제 필요없어서 버려야 될 책들도 많고, 어떤 분야의 책들은 지금과 사실 별다른게 없어 그대로 봐도 될 책들이 있다. 예를 들면 첫째로, 영어 책이다. 영어 책은 내용이 변한게 없기 때문에 굳이 최신 책으로 사지 않아도 된다. 영어문법, 영단어, 영어독해 책 같은 경우는 예전에 사 놓은 책이 있다면 그대로 사용해도 된다. 다만, 영어독해는 최신 지문과 다양한 내용이 필요할 수도 있으므로 경우에 따라 독해 지문이 다른거나 최신 지문이 담긴 책을 추가로 더 구매해도 좋을 것 같다. 영어회화 책도 예전 구입한 책을 그대로 사용해도 되고 최신 대화 내용이나 최신 유행어나 최신 단어 등을 포함한 책을 추가로 구매해도 좋을 것 같다. 둘째로 요리 책이다. 요리 분야의 책은 예전에 구입한 책들을 그대로 보면 된다. 다만 요즘 유행하는 요리나 레시피 등이 계속 나오기 때문에 추가로 책을 구매하면 될 것이다. 요즘은 먹방의 시대이기에 티비나 유튜브에서 재료들을 이용해서 새로운 메뉴를 계속 보여주기 때문에 인기 있는 메뉴를 만들어 보고 싶다면 새로운 책이 필요할 것이다. 요즘은 특히 디저트 가 인기가 많다. 제과 나 제빵, 커피, 음료 등이 선택이 아니라 필수라고 할 만큼 불티나게 팔리고 있다. 그 예로 커피 가게들이 굉장히 많다. 프랜차이즈 커피 가게나 개인 커피 가게 포함해서 말이다. 빵집도 예전보다 더 많아 졌다. 예전에는 개인 빵집과 파리바게뜨나 뚜레쥬르 같은 프랜차이즈 빵집이 주를 이뤘다면 요즘에는 엄청나게 넓은 규모의 대형 베이커리 카페가 대세를 이루고 있다. 인스타그램 감성에 맞게 넓은 공간에 커피와 빵 또는 케이크를 먹을 수 있고, 창 너머로 인스타그램에 담을 만한 바다 뷰나 푸른 정원 뷰를 가지고 있는 대형 베이커리 카페가 인스타그램 피드에 자주 올라온다. 반대로 이제는 내용이 현재와 많이 바뀌거나 ...